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京津冀舉辦食品安全應急演練

發布時間 2016-12-13

近日,由京津冀三地食藥監管部門、市公安局、市衛計委的一線執法人員組成的21支隊伍在農業展覽館內進行了京津冀食品安全突發事件聯合應急演練。

演練以一場發生在朝陽區的突發群體食物中毒事件開始,隨后海淀區、門頭溝區也相繼發生了相似食源性疾病報告,三個轄區事件患者均表現為眩暈、低血壓、心動過緩等一致體征。“事發2小時50分鐘后,涉及人數已經超過100人。”演練現場,相關部門馬上啟動突發食品安全事件II級響應,成立現場指揮部,組成了綜合協調、醫療救治、調查處置、監測評估、專家咨詢、新聞發布6個工作組。

隨后,在指揮部統一指揮下,多部門迅速對事件展開調查,封存了可能導致安全風險的食品及原輔料,檢驗檢測可疑產品,對涉事單位和人員進行調查,把食物中毒原因指向某商貿公司當時正在進行二次分裝的可疑淀粉,并最終查明可疑淀粉的來源和流向,查封扣押全部問題淀粉。

“這次演練不僅是 演 更是 練 。”北京市食品藥品安全委員會辦公室副主任王福義表示,通過協同演練的方式有助于探索建立京津冀三地食品藥品安全工作有效溝通、全面協作、快速聯動的應急協作機制,共同提升區域食藥安全水平。

據悉,此次京津冀食品安全突發事件應急演練由北京市食藥安委辦公室和天津市、河北省食安委辦公室共同主辦,演練參演人員近600人,是北京市近年來組織的規模最大、參與人數最多、響應等級最高的食品安全突發事件實戰演練。

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